大豆卵磷脂湖北厂家供应

价格：1
更新：2018-03-05
型号：工业级
品牌：能迈科
供应商：武汉能迈科实业有限公司
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详细信息

大豆卵磷脂

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大豆卵磷脂中文名称:大豆卵磷脂

大豆卵磷脂中文别名:卵磷脂

大豆卵磷脂英文名称:Soybean Lecithin

大豆卵磷脂分子式:C12H24NO7P

大豆卵磷脂分子量:325.2952

大豆卵磷脂性状：大豆卵磷脂是精制大豆油过程中的副产品。市面上粒状的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质，再经加大豆卵磷脂工、干燥之后的产品。纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体，易吸水变成棕黑色胶状物。在空气中极易氧化，颜色从棕黄色逐步变成褐色及至棕黑色，且不耐高温，80℃以上便逐步氧化酸败分解。

作用：大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂酰甘油（PG）、缩醛磷脂、溶血磷脂等。具有延缓衰老、预防心脑血管疾病等作用。

大豆卵磷脂包装：粉末状的,20公斤/箱；液体状的20公斤/桶,200公斤/桶

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