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常吃源健绿色富硒大米能帮助儿童排铅、抗污染。铅中毒对儿童的智能、体格发育有不良影响。硒能拮抗儿童体内铅、铝、汞、砷、铊等有毒金属物质。
另外,动物的眼睛内也富含硒,人的视网膜含硒量为7微克,视力敏锐的鹫鹰的视网膜含硒量是人的100倍。常吃富硒大米能提高视网膜的硒含量,有助于提高儿童的视力。
儿童从胃肠道吸收的营养物质,需要经过含硒酶的酶促反应才能转化为能量,供应机体的需要,缺硒时,这些含硒酶的活性会减低。缺硒还会导致甲状腺代谢特异性改变,从而引起智力低下、骨骼发育不良等状况。
儿童脑功能的优劣,取决于硒营养,常吃源健绿色富硒大米能使儿童大脑等组织器官发育正常;缺硒会为儿童的健康从小埋下隐患。
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