食物补硒可助长寿

据了解，在我国每年癌症发病人数约180万至200万，死亡140万至150万。我国居民每死亡5人中，既有1人死于癌症。由此可见，硒与人体健康息息相关，它是主宰人类生命重要的微量元素，这一点已成为世界各国科学家的共识。

由于硒元素是动物和人体中一些抗氧化酶和硒-P蛋白的重要组成部分，在体内起着平衡氧化还原氛围的作用，在国际上硒元素对于癌症预防的研究是该领域的热点问题，因此，适当补充硒元素，可以降低很多疾病风险。

源健有机富硒大米是从珍贵的吉林珲春富硒土壤里长出来的，其生物过程为：来自土壤的可溶性有机态硒，通过植物根部被吸收，然后，进入植物的内循环系统，通过茎-叶-花-果实的路径，参与了蛋白质的合成，最后，来自土壤的离子状态的硒被以硒蛋白的形式保存在种子里，所以所源健有机富硒大米是天然有机富硒大米。