食补补硒——源健有机富硒大米

硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“心脏守护神”等美誉。硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其它物质无法替代的。

在上个世纪七十年代，世界卫生组织就宣布，硒是人体必需的微量元素，缺硒会严重影响人的身体健康，直接导致人体免疫能力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的40多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。

如今，国内外掀起了一阵补硒的热潮，源健绿色食品公共营养师孙志平提醒，人体补硒应根据对身体微量元素的检测结果，遵照“缺多少硒补多少，不缺不补，食补为主，药补为辅”的原则。为了补充适量的硒元素，可以将日常中的米饭替换成源健有机富硒大米，就像在食盐中添加了碘元素，而且源健有机富硒大米的硒是从珍贵的吉林珲春富硒土壤里长出来的，补硒安全又可靠。