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美国科普作家简.卡珀在《延缓衰老——延缓和逆转衰老进程的基本策略》一书中说:硒是“使你保持年轻的特别的矿物质”。
科学家测定出百岁以上老人血液中硒的含量是一般健康人的三倍。硒含量的普遍不足,导致现代多种疾病的产生,已严重影响到人们的身体健康,补硒已成为人们祛病强身,提高生活质量的象征。
泰州源健有机富硒大米经过吉林质量技术监督局检测,富硒大米中有机硒的含量为0.06-0.30mg/KG远远高于普通大米(硒含量仅0.02mg/KG)。食物链补硒是相当为安全的补硒途径,固长期食用能够保证老年人的健康与长寿。
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