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铁板豆腐小吃 铁板豆腐小吃加盟 光少爷供
确认过眼神,铁板香豆腐就是对的人
在这个美食层出的时代,人们想吃上一口美味的食物已经不再那么难以实现。反而童年的味道才是心底相当让人怀念的味道。童年总会有那么许多被人们围的水泄不通的街道,那几条飘香的街道使我久久不能忘怀。然而相当让我怀念的小吃便是那正宗铁板香豆腐。长大后便很少能吃到童年的味道,现如今光少爷便带你回味童年的味道。
光少爷正宗铁板香豆腐,采用新鲜优质的大豆为原料,用水将大豆浸泡发胀,在用石磨磨碎,滤去豆渣,将豆浆烧沸,用盐卤汁或山叶、或者酸浆,醋淀放入锅中制成新鲜的豆腐。再将豆腐冲洗干净,切成片。用特制酱料腌制,放入铁板。经过铁板高温的的挤压,将铁板的香味融入进豆腐之中,并且将多余的油脂挤压出去,不会让人感觉到油腻,使豆腐嫩滑爽口,Q弹入味,入口即化。最后将豆腐煎好,撒混合调味粉。使调味粉均匀铺满豆腐表面,撒上些许的葱花。使调料与豆腐紧密的揉合在一起,口感更加丰富。
并且在你回味童年的时候光少爷家的正宗铁板香豆腐还会给你补充能量。因为豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。并且豆腐的消化吸收率达95%以上。爱美的女孩可以在享受美食的同时,还不增添油脂。两小块豆腐,即可满足一个人***钙的需要量。豆腐不仅是老人、孕、产妇的理想食品,同时也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养,肥胖、皮肤粗糙都有好处;对于脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用。
光少爷正宗铁板香豆腐不仅可以给人们带来舌尖上的美味,让人们在怀念童年的美味同时还给人们带来绿色健康的饮食。
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