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麻花机采用静压方式，采用目前市面最新原理和技术。单人操作，适应不同品种、不同配料麻花的需要，保持了发酵面团内部固有的蛋白质网络结构的原有状态，能保证不同配方产品口感不变，麻花长短、粗细、大小可以自由随意调节。
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