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面粉增白蛋白粉批发 片状拉丝蛋白厂 安阳万汇食品科技有限公司
安阳万汇食品科技有限公司生产的面粉专用粉营养丰富,色泽淡黄,具有乳化等功能特性。适合添加到膨化食品、保健食品中;替代部分奶粉和蛋,延长保质期,增加营养含量,改善口感、色泽,降低生产成本。用于营养保健食品,可制成各类高蛋白营养保健食品,降低胆固醇,提高营养价值。
吸水性:能增加面制品重量、延长货架期;减少油炸面制品吸油量等;提高了面制品的蛋白含量和蛋白利用率。
推荐使用量为面粉的2~5%,具体依产品所要求的蛋白含量而定。
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