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说起面食,有部分朋友会认为只有北方人才爱吃面,然而事实并非如此,随着社会不断的发展,全国都掀起了一阵“吃面”风,这又是为什么呢?
原来,面条的好处多多,首先,面条含有大量的营养元素,如蛋白质、各类维生素、矿物质等。多吃面能使人长寿,而长寿面也由此而来;其次,吃面不能会引起肥胖。面条在胃中的消化比较慢,使长时间有饱胀感,不易饥饿,并且不含脂肪,所以吃面条并不会长体重,是理想的减 肥主食;再者,面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。并且不含胆固醇,也非常适合高胆固醇患者食用。
· 民以食为天,餐饮业是永远的朝阳行业。而综合数据来看,以面条作为主食比吃中餐更省钱,因此也会有更多顾客选择吃面,这也是大街小巷大小面馆能够持续生意红火相当主要的原因!
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