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新中式茶饮 茶饮市场分析 茶饮加盟茶 茶予供
“闻”香一共分为三种
干闻:干茶的香气
干茶有很多不同的香味,如清香、花香、焦糖香等,闻一闻干茶的清香、浓香、糖香,判断有无异味、杂味,从而初断茶叶的品质。
热闻:冲泡之后茶叶的本香
从滚滚沸水缓缓注入,与茶叶相拥的那一刹那起,茶叶就被唤醒了,同时被唤醒的,是茶淡雅悠长的香味。热闻的重点是辨别香气的正常与否,香气的类型如何,以及香气高低。
冷闻:茶香的持久性
冷闻,顾名思义则是在茶汤冷却后进行,这时可以闻到原来被茶中芳香物掩盖着的其它气味,好的茶叶,有持久的香气,只有较高且持久的茶叶,才有余香、冷香,才是好茶。
不同的茶有不同的香型,不懂茶的人喝茶作水解渴,这是生活。半懂不懂茶的人喝茶,这是体验。懂茶的人品茶闻,这是境界 。一壶茶,一缕烟,静静感受茶香的美妙,体会身心的放松与舒适,时光悠忽慢了下来,心也是。
不同于奥利奥奶茶中添加的红茶品类,特殊的乌龙口感,奶香浓郁,入口甘甜,又是别一番风味。奥利奥乌龙奶茶,口感丰富,搅着喝的奶茶。快乐不过是用一杯好茶款待家己,好茶予你,舒心与己。上海顺景餐饮管理有限公司,茶予新式茶饮。
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