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油酸乙酯
中文名称:油酸乙酯;(Z)-9-十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;十八烯酸乙酯;油酸乙酯;油酸乙基酯;顺-9-十八烯酸乙酯;
英文名称:ETHYL OLEATE;(Z)-9-Octadecenoic acid ethyl ester;(Z)-9-Octadecenoicacidethylester;9-Octadecenoicacid(Z)-,ethylester;cis-octadec-9-enoicacidethylester;Ethyl (9Z)-9-octadecenoate;Ethyl cis-9-octadecenoate;Ethyl(Z)-9-octadeceneoate;ethylcis-9-octadecenoate
CAS: 111-62-6
分子式: C20H38O2
分子量: 310.51
EINECS号: 203-889-5
标准: 企业标准
天然/合成: 合成
提取来源: 动物油酸
级别: 通用级
含量: 100%
外观: 无色液体
包装: 180KG/塑料桶 可拆分
成份: 油酸
熔点: −32 °C(lit.)
沸点: 216-218 °C15 mm Hg
密度: 0.87 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率: n20/D 1.451(lit.)
闪点:>230 °F
储存条件:−20°C
理化属性: 无色油状液体,可燃,不溶于水,易溶于有机溶剂
类别: 香精香料
行业: 食品
领域: 食用香料
下延产品: 鲜花香精
运用: GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料
发货地:湖北武汉
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