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软脂酸乙酯
中文名称:十六酸乙酯;棕榈酸乙酯;棕榈酸乙酯/十六酸乙酯;软脂酸乙酯,十六酸乙酯;棕榈酸乙基酯;软脂酸乙酯;十六烷酸乙酯
英文名称:Palmitic acid ethyl ester;Ethyl palmitate,Ethyl hexadecanoate, Palmitic acid ethyl ester;Ethyl hexadecylate;Sixteen ethyl;NSC 8918;Ethyl palMitat;ETHYL PALMITATE(P);628-97-7PalMitic acid ethyl ester;
CAS: 628-97-7
分子式: C18H36O2
分子量: 284.48
EINECS号: 211-064-6
标准: 企标
天然/合成: 合成
级别: 日化级
含量: 99%
外观: 黄色液体
包装: 50KG/塑料桶 可拆分
熔点: 24-26 °C(lit.)
沸点: 192-193 °C10 mm Hg(lit.)
密度: 0.857 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率: n20/D 1.440(lit.)
闪点: >230 °F
储存条件: −20°C
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 食用香精
下延产品: 奶油、牛脂、牛奶、猪肉及鱼类、香辛料用香精
运用: 用于配制奶油、牛脂、牛奶、猪肉及鱼类、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。
用法用量: FEMA(mg/kg):冷饮、焙烤制品,均20.0;糖果40.0。
发货地:湖北武汉
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