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一品康海参发制方法
一、泡
把海参放入无油污的器皿中,盛满水放入冰箱保鲜浸泡48-72小时(时间视海参大小而定,但必须将海参泡软),每12小时换水一次。
二、剪
海参泡软后从腹部剪开,去除海参头部白色环状沙嘴,将海参体内杂质清洗干净。
三、煮
把洗净的海参放入锅中,水开后煮至40-50分钟,如有软的取出,硬的海参再煮10-20分,直至海参全部发软。
四、泡
把发制好的海参放入冰箱保鲜浸泡12-24小时后即可食用,期间换水1次(矿泉水或纯净水)。
五、冻
海参发的过多可以冰冻。冰冻好的海参取出食用前需放入凉水(冰箱保鲜8-12小时解冻即可食用)。
一品康海参 卖良心海参,这句口头禅青岛市民家喻户晓,一品康海参成立于2004年,至今已经走过了14个年头!从养殖加工销售一条龙产业链,产品远销全国各地!坚持卖良心好海参,坚持做带头人。2016年任宗权组织创立了青岛首届国际海参博览会(青岛国际海参节),得到了社会各界的认可,任宗权先生也被社会各界尊称“海参王子”的外号!
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