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食品产业介绍作为肉食品全产业链中重要的一环,牛羊肉分割生产是谢记食品重要的经营项目之一。食品产业本身也是一个循环产业链,从源头的畜禽饲养、畜禽屠宰加工到肉食品深加工,形成有机的产业循环。除了自建养殖基地保证健康安全的畜禽原料来源外,谢记立足我国黄金肉牛、羊最重要的原料基地,引进欧洲先进的屠宰、分割生产线,严格按照其屠宰方式,并经过低温冷却排酸,在保证肉质口感的同时,提高保留肉品营养健康。通过便捷的冷链物流运输将这些肉类产品运送到酒店、专卖店、超级市场、零售客户、食品加工企业等。
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