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餐饮生态管理系统——餐饮必不可少的管理软件
【一】开台点菜
1:利用手机、平板、电脑点菜开台等操作,搜索客人所点菜品的有效编码或者拼音首字母、汉字匹配、扫码等方式,即可快速点菜,也可在图片区点菜。点菜区、显示区一屏显示,清晰明朗。
【二】划菜
1:厨房菜品出品需经过划菜步骤,本系统丢弃传统纸质菜单划菜,在手机划菜界面或者电脑划菜界面,智能搜出菜品,点击上菜,菜品自动转到已上菜品列表。
2:点击上菜后自动取下菜品图片,自定义存到该销售订单图片列表。 总经理 厨师长可以不定时根据菜品图片分析每个菜品制作情况。
【三】催菜、缓菜、停菜
客人催菜、缓菜、停菜等要求,收银员、点菜员等指定操作员在手机或者电脑一键完成,厨房的云厨根据一键指令,该台号的菜品加急绿灯亮,缓菜黄灯亮,停菜红灯亮。
【四】结算打印消费单
1:菜品上完后,客人结算可以根据 挂账、现金结算、会员卡结算、微信支付宝结算、银联卡结算等结算方式,打印消费结算单。
2:在总经理界面可以根据结算方式 、台号、时间、菜品分类、菜品名称等查询消费定单,挂账消费订单结账时在消费订单编辑点击收回挂账,弹出收回挂账框,输入收回时间、收回金额、抹零等内容,以后可以根据收回时间查询挂账收回情况。 历史销售订单无论何种结算方式都可以在总经理界面随时查询。
【五】会员管理系统
1:储值卡消费功能,可以以储值卡作为礼品送给高端会员,增强顾客满意度。亦可使顾客预存钱消费,从而使公司获得了更多的流动资金,深度绑定会员,增强会员忠诚度。赢联科技会员管理系统提供了功能强大的会员储值卡功能,不仅能实现简单的充送规格,还能实现赠送部分按月返还的形式(赠送话费按月返还功能),这样既能让利于会员,又能锁定顾客回头消费,一举两得。
2:积分抵现金消费功能,传统的积分消费、兑换礼品,对客户不再吸引,而积分可抵用现金使用,来得更实在,更容易刺激客户回头消费,循环消费。
3:会员消费统计,根据会员的消费设定普通会员、金牌会员、钻石会员,酒店可根据会员等级推出营销政策。随时查看会员的历史消费记录,会员消费习惯分析,客户的回访等。
烟台赢联网络科技有限公司专注餐饮管理系统的研发,为客户提供操作简单、功能强大的管理系统,有效的帮助企业快速发展。如果您需要我们的服务请尽快联系我们吧!
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