三台县用机器炸馓子的视频

产品简介:
用机器炸馓子的视频是先用盐水和面，将面和好后，在上面抹一层薄薄的菜油，用湿毛巾搭上，让其自然发酵，夏天发十分钟，冬天发一小时左右。面发好后，将面盘成粗藕节般的大条，再发酵十分钟，又将其盘为小指头粗的小条，用干米粉扑面后，右手握起小条，左手捏小条一端作纺车状运行，将小条绕成更细的面圈，然后将面圈套在两根长筷子样的竹签上，再将面圈拉细绷直下锅用油炸，炸至面圈变硬之前，翻转竹签将其扭成梳子状，待成金黄色时，即可起锅备用。兑碗时先将油茶舀入碗中，再加上捏碎的散子，同时加上切成小块的大头菜、捣碎的花生米、椒盐、葱花、红油等，即可上席供顾客享用。
产品用途
使用步骤：
加入液压油大约(5公斤)接通电源,站在面桶前面将右侧红色功能手柄扳动,然后按绿色启动开关,则压面盘回升到自动停止.然后,拉动面桶,取出面桶内的随机配件.然后将活好的面团放入桶内,放满为止.然后将0型密封圈放入面桶内,然后将面桶复位,然后将右侧红色手柄向外推到底.再按绿色开关,压面盘开始下降,开始工作,压上面后如压力小,可调整左侧溢滚阀手轮,顺时针加大压力,逆时针减小压力,调到适当位置开始正常工作,出面口开始出面,将面盆架转动可盘条,将面压完后,自动停止,将右侧红色手柄搬回,按绿色开关压面盘回升到位,自动停止.
首先将机器放置平稳，接通220v电源。开机前检查各部位螺栓是否有松动，是否有效接地线。更换好需要的模具（机器配有3,mm，5mm，8mm三种规格），并让模具两个出条口保持水平状态。启动机器空转5分钟左右确认无误后方可投料生产。投料前在转盘上放上盛料盆，并倒入适量食用油，防止面条粘连。将和面机和好的面切成适当的长条，连续不断的放入进料口。通过调整调速旋钮，可调整盘条均匀布满盛料盆（快速旋转盘小圈，慢速盘大圈）。待盛料盆满后可更换新的盛料盆使用完毕后卸下模具和丝杠进行清理（用专用扳手卸下头圈，用改锥向外拨可取出丝杠），清理完毕后涂抹食用油装好以备下次使用。

产品安全操作
用机器炸馓子的视频：
1、它采用液压系统,自动出条,自动盘条,出条均匀,光滑。具有低温度,低能耗,低噪音等特点。
2、接到本机后,打开包装,加入液压油大约(5公斤)接通电源,站在面桶前面将右侧红色功能手柄扳动,然后按绿色启动开关,则压面盘回升到自动停止。
3、拉动面桶,取出面桶内的随机配件.然后将活好的面团放入桶内,放满为止。
4、将0型密封圈放入面桶内,然后将面桶复位,然后将右侧红色手柄向外推到底.再按绿色开关,压面盘开始下降,开始工作,压上面后如压力小,可调整左侧溢滚阀手轮,顺时针加大压力,逆时针减小压力,调到适当位置开始正常工作,出面口开始出面,将面盆架转动可盘条,将面压完后,自动停止,将右侧红色手柄搬回,按绿色开关压面盘回升到位,自动停止。

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