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食堂承包-哪里有提供专业的广东 食堂承包

  • 更新:2019-01-02
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  • 供应商:江门市盛世达餐饮管理有限公司
  • 联系人:黄万盛
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  • 地址:江门市新会区会城农林新村15座108铺

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食堂承包,江门市盛世达餐饮管理有限公司管理制度   第一节餐厅日常工作制度 一、遵守工作纪律,按时上下班,做到不迟到、不早退。  二、按规定着装,持续良好形象。   三、工作中不准嬉笑打闹,不准聊天、干私活、吃零食、看电视、。[由   四、不准与顾客发生纠纷。   五、工作中做到“三轻”(动作轻、说话轻、走路轻)、“四勤”(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤)。   六、工作中按规定用餐,不准吃、拿出售的成品。   七、休事假或公休要提前请假,按服务区《考勤和请销假制度》执行。   八、爱护设施、设备,人为损坏,照价赔偿。   九、落实例会制度,对工作进行讲评。   第二节餐具卫生管理制度   一、餐具经消毒后务必存放在保洁柜内

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