玫瑰醚 CAS：16409-43-1

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玫瑰醚

中文名：玫瑰醚，氧化玫瑰，2-（2-甲基-1-丙烯基）-4-甲基四氢吡喃。

英文名：Rose　oxide。

分子式：C10H18O .

分子量：154.25 。

CAS：16409-43-1 。

其他：有顺、反异构体，市售品为顺反异构体混合物。两种异构体香气略有不同。

外观：无色至淡黄色液体。

香气：有清甜的花香香气，似玫瑰和新鲜香叶的香韵。顺式体香气偏甜细腻，反式体香气偏青较粗。

密度：0.868-0.878 。

沸点（℃）：72～73（2kPa）。

折射率：1.452-1.457 。

闪点（℃）：64 。

用途香料：调制玫瑰、香叶等花香型香精，用于高级化妆品；调制食用香精，用于食品。

制备：

(1)从玫瑰油或香叶油中分离；

(2)以相对应的环氧酮为原料，与甲基溴化镁反应，脱水而得；

(3)以β-香茅醇为原料，用过氧乙酸氧化，生成环氧化合物，与二甲胺反应，再用过氧化氢氧化，最后在酸性溶液中还原而得；

(4)以β-乙酸香茅酯为原料，在45～55℃下进行光氧化，在碱性溶液中生成二醇，在硫酸作用下脱水环化而得。

来源：除合成外，天然存在于玫瑰油和香叶油中。报价：504/kg