供应信息
详细信息
产品简介:
效益分析:1斤面粉洗出3两面筋后,可以出2斤左右的凉皮,可分装3-4碗,每碗成本0.5元,一碗凉皮可卖2.5元,如果一天卖出200碗凉皮,可获利250-400元,亦可以加工凉皮搞批发,该机可代替5-6人以上的工作量,不但可以节省人工,而且机械所做的凉皮比手工的还有筋道、滑爽,因此说,家用凉皮机用机械做凉皮要比手工省力、省工、省时,大大降低劳动强度,并可随时现做现卖,方便快捷、干净卫生,让人吃得放心。
产品用途
1:接通电源,将水加入锅内,把水烧开。
2:将淀粉糊加入圆盘内,放直水面上,盖上盖子,以此反复操作即可。
3:产量每小时60-120张,凉皮直径40-43公分。
4:水必须超出加热圈,否则会将加热圈烧坏。
凉皮的经营方式
1:可以零售,开小吃店,一斤面粉可做2斤凉皮,效益可观。
2:可以加工好做批发。
3:可直接来料加工兑换加工一斤凉皮收取加工费5毛。面皮,凉皮市场销售好 城乡皆宜,是大众化食品,市场永不饱和。
4:可以边零售,边批发,效益更客观
产品安全操作
家用凉皮机电器发生故障,及时请电工查找原因排除.生产中停电,断路及时用手转动带轮,避免卡死主机
家用凉皮机操作员应注意事项
首先把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀.
要把水加到一定位置,水位过高会影响凉皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可.同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内的高低位置即可.(注:浮球的一端要直接通水龙头上保持经常有水).
打开加热开关,开始加热同时打开输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏,然后用温毛巾在输送带上涂洒均匀.当温度表的指针指向100℃-110℃时方可制作凉皮.
作凉皮时,先将面水倒入料斗内,再打开变速电机开关,根据凉皮的厚薄来决定电机的转速,转的越快,凉皮越厚,否则越薄.
本机上有涂油装置,把涂管直接插入第二布袋内打开油杯底部阀门即可(用高温后的油).
根据凉皮出来的质量需要打开哪个风扇,就打开那个.切丝时要把切刀底部的风扇关闭.
出来的凉皮没有冷却前勿用手动,以防粘连.
工作完备后,首先关闭加热开关,把输送带上的东西清理干净后关闭输送带开关.以此类推,关闭所有开关即可.
面水的调配,用一般小麦面粉即可.经过洗面,过滤,沉淀(沉淀时间约为8-10小时),然后把多余的清水倒掉,稀稠要适中,一般配比为1:1,也可以根据实际情况来定.
销售电话:0319-5117010 18103191710
销售经理:梁经理
销售QQ:844996471
地址:河北省邢台市任县
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