详细信息
产品名称:没食子酸(一水)
CAS:5995-86-8
标准:企标
天然/合成:天然
级别:食品级
含量:99%
外观:粉状
包装:25KG/全纸板桶 可拆分
理化属性: 白色或灰白色的针状结晶性粉末,在 100 摄氏度
时失去结晶水. 分子式:C6H2(HO)3 .COOH.H2O 分子量:
188.4 溶解性:能溶于丙酮、乙酸乙酯,85 分水、 6 份乙醇
、 2 份沸水,微溶于冷水,不溶于苯或三氯甲烷,与三氯化铁作
用后产生蓝黑色
类别:天然食品
行业:食品
领域:防腐剂
下延产品:没食子丙酯
运用:防腐剂没食子丙酯的中间体