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江苏焦磷酸钠生产厂家

2021-06-07 武汉联和康生物科技有限公司
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联系人:肖经理;联系电话:15307169873(同微信号),业务QQ:1218603465
产品参数
中文名称 焦磷酸钠
CAS RN 7758-16-9
含 量 96.5%
性 状 白色结晶粉末
溶 解 性 易溶于水,不溶于醇
包 装 25公斤/袋
贮存方法 密封包装。阴凉、干燥处存放
 
产品用途
在食品工业中作为水分保持剂 品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。
1.与其它磷酸盐混和应用在肉糜和香肠中,提高产品得率及保水性的同时并有效改善产品的口感;
2.在乳酪加工中与其它磷酸盐混和使用,起到乳化的作用;
3.使用于水产品的浸泡液中,能提高产品的得率和改善产品的内部结构。用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色泽;
4.用于肉类罐头,可使脂肪乳化,熟肉制品,提高保水性,肉质柔嫩;
5.用于果汁饮料可作为抗坏血酸分解抑制剂,可防止食品中的维生素C受破坏。
 
联系方式
联系人 肖经理
联系电话 15307169873(同微信号)
业务QQ 1218603465
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