4-萜烯醇562-74-3
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- 2018-03-17
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详细信息
4-萜烯醇
中文名称: 4-萜烯醇
中文同义词: 4-甲基-1-(1-甲基乙基)-3-环己烯-1-醇;4-萜烯醇;萜烯醇;4-萜品醇;松油醇-4;天然4-松油烯醇;对盖-1-烯-4-醇;(+/-)-4-萜烯醇
英文名称: Terpinen-4-ol
英文同义词: 1-isopropyl-4-methyl-cyclohex-3-enol;1-Methyl-4-isopropyl-1-cyclohexen-4-ol;1-methyl-4-isopropyl-1-cyclohexen-4-ol (4-terpineol);1-para-Menthen-4-ol;4-methyl-1-(1-methylethyl)-3-cyclohexen-1-o;4-methyl-1-(1-methylethyl)-3-Cyclohexen-1-ol;4-Methyl-1-(methylethyl)-3-cyclohexen-1-ol;4-methyl-1-isopropyl-3-cyclohexen-1-ol
CAS号: 562-74-3
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
化学性质 无色油状液体。呈暖的胡椒香、较淡的泥土香和陈腐的木材气息。沸点212℃或88～90℃(800Pa)。微溶于水，溶于醇类和油类。
天然品存在于肉豆蔻、小豆蔻，迷迭香、芜荽等中。
用途 食品用香料。主要用于配制香辛类香精。