维生素C50-81-7
- 产品价格：
- 请联系咨询
- 更新时间：
- 2018-03-19
- 点击关注：
- 68
- 产品型号：
- 50-81-7
- 供应商：
- 济南嘉格生物科技有限公司销售一部
- 联系人：
- 韩钊
- 手机：
- 15339962231
- 电话：
- 15339962231
- 在线咨询：
2355327176
- 所在地区：
- 山东 济南
- 地址：
- 槐荫区中建锦绣城2号楼1-504
详细信息
维生素C
又叫L-抗坏血酸，
英文名称：Ascorbic Acid
CAS号：50-81-7
EINECS号：200-066-2
分子量：176.13
IUPAC名：2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯
酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化，为己糖衍生物。
测定维生素C
1）碘量法
C6H8O6（维生素C、抗坏血酸）+I2（碘）=C6H6O6（脱氢抗坏血酸）+2HI（碘化氢）
五元环上羟基脱氢。
2）2,6-二氯酚靛酚滴定法
用经过标定的2,6-二氯酚靛酚溶液在1%草酸溶液中对维生素c提取液进行滴定，当到达滴定终点时，溶液由无色（或白色）变为浅红色。
维生素C是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收，就分布到体内所有的水溶性结构中，正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C，最高储存峰值为3000mg维生素C。正常情况下，维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出；另一部分可直接由尿排出体外，维生素C在体内的活性形式是抗坏血酸。
KG 医药级 粉状 白色 25kg/编织袋