源健有机富硒大米补硒吸收好
- 产品价格：
- 298
- 更新时间：
- 2018-04-09
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- 产品型号：
- 5kg
- 产品品牌：
- 源健绿色
- 供应商：
- 江苏源健绿色食品有限公司
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- 韩宾
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- 所在地区：
- 江苏 泰州
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- 凤城国际二期25幢105源健绿色食品
详细信息
食物中硒含量测定值变化很大，即使是同一品种的谷物或蔬菜，会由于产地不同而硒含量不同。例如低硒地区大米硒含量可少于2ng/g，而高硒地区大米（源健硒大米）硒含量可高达2μg/g，有万倍差距。
营养分析表明，与普通大米相比,源健硒大米中的有机硒的含量是其他大米含量的5倍以上，钾、镁、铁、锌、锰等微量元素分别是普通大米的4.4倍、6.0倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍,赖氨酸含量是普通大米的22.5倍。长期食用对延缓衰老、糖尿病、肝以及心脑血管、肠胃、眼睛等皆有十分明显的作用。
至于动物性食物中的硒含量，虽然也受产地影响，但在两端值相差没有那么大。这是因为动物机体有“缓和作用”，即在硒缺乏时趋于储留硒，过多时又趋于排出硒，另外，不同食物中硒的生物利用率也有很大不同，主要取决于食物中硒的化学形式以及影响机体吸收利用的各种因素。