迷迭香酸提取物CAS 登录号20283-92-5
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- 2019-01-21
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详细信息
迷迭香酸提取物
分子式： C18H16O8 分子量: 360.33 CAS 登录号20283-92-5 产品规格：5%，10%，15%，20%，60%，80% 迷迭香酸是存在于许多植物中的一种多酚，尤其在牛至、迷迭香、蜜蜂花、鼠尾草和马郁兰中具有很高浓度。它是这些植物中芳香物质的一种。
作用：迷迭香酸有很强的抗氧化性，其抗氧化活力强于维生素E 。迷迭香酸有助于防止自由基造成的细胞受损，因此降低了癌症和动脉硬化的风险。 它也被用于食品防腐。 主要功效：
1. 抗氧化、延缓衰老； 2. 强减肥降脂功效； 3. 治疗心血管病及抗癌； 4. 用于食品加工防腐剂。 保健作用1.抗炎作用2.补体抑制作用。 3.脂质过氧化的抑制作用4.蛋白酶抑制剂和收敛剂:体外有抗蛋白分解活性。 5.脂氧化酶抑制剂。 6.抑制胶原诱导的血小板聚集。 7.抗血栓作用。 8.有很强的抗组胺释放活性,IC50为18μM(对化合物48/80诱导的)。 9.抗菌活性。
执行标准：QB/T2817-2006
主要用途：具有高效、无毒的强抗氧化效果。迷迭香酸主要用于水溶性产品的强抗氧化剂。在调味食品、功能食品、香精香料、卤制品、宠物食品和饲料及日用化工等行业中使用报价：171/kg