D-酒石酸CAS号: 147-71-7
- 产品价格：
- 0.98
- 更新时间：
- 2019-01-25
- 点击关注：
- 29
- 产品型号：
- 无
- 产品品牌：
- 南箭
- 供应商：
- 常州源潮化工有限公司
- 联系人：
- 刘经理
- 手机：
- 15348325507
- 电话：
- 153 48325506
- 在线咨询：
- 所在地区：
- 湖北 武汉
- 地址：
- 岳塘区万达广场4栋2单元3楼
详细信息
中文名称: D-酒石酸
中文同义词: D-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D（-）-酒石酸
英文名称: D-Tartaric acid
英文同义词: (S,S)-TARTARIC ACID;TARTARIC ACID;TARTARIC ACID, D-(-)-;TARTARIC ACID [DEXTRO (+)];TARTARIC ACID UNNATURAL;TARTARIC(D-) ACID;UNNATURAL TARTARIC ACID;D-TA
CAS号: 147-71-7
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
化学性质： 酒石酸存在三种立体异构体：石旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消，称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中，可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。
用途1. 用作色谱分析试剂及掩蔽剂
用途2. 用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途：本品广泛用于食品工业，如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂，用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。本品符合日本食品添加物公定书。