愈创木酚 CAS号:90-05-1

CAS No.：90-05-1

化学名： 2-甲氧基酚，邻甲氧基酚，甲基儿茶酚 　　

学名：邻羟基茴香醚、甘油醚、愈创木酚甘油醚、邻羟基甘油醚

英文名：Guaiacol, 2-Methoxyphenol, o-Methoxyphenol,o-Hydroxyanisole,Catechol monomethyl ether,1-Hydroxy-2-methoxybenzene,a-methoxyphenolsalicyl methyl ether 　分子式(Formula)： C7H8O2 

分子量(Molecular Weight)： 124.13 　密度：1.12 　　

熔点：27-29℃ 　　

沸点：205℃ 　　

闪点：82℃ 　　

水溶性：17g/L（15℃） 　　

EINECS ：201-964-7 

性状：白色或微黄色结晶或无色至淡黄色透明油状液体

用途：广泛应用于医药、香料及染料的合成。

   中文同义词: 愈创木酚;邻甲氧 基苯酚;1,2-甲氧 基苯酚;甲基儿茶酚;邻甲氧 基酚;邻羟J苯甲醚;愈疮木酚;2-甲氧 基苯酚 

    英文名称: Guaiacol 

    英文同义词: PYROCATECHOL MONOMETHYL ETHER;PYROGUAIAC ACID;O-METHOXYPHENOL;O-METHYLCATECHOL;O-HYDROXYANISOLE;CATECHOL MONOMETHYL ETHER;Gulaiacol;GUAJACOL 

    CAS号: 90-05-1 

    分子式: C7H8O2 

    分子量: 124.14 

    EINECS号: 201-964-7 

    相关类别: 肉味香基;香精与香料;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;Pharmaceutical Intermediates;Aromatic Ethers;Aromatics Compounds;Antioxidant;Biochemistry;Aromatics 

    Mol文件: 90-05-1.mol 

     性 状： 无色或微黄色结晶或无色至淡黄色透明油状液体，可燃。在木材干馏油中的酸性成分含60%-90%的杂酚油。其中主要是愈创木酚。露置空气或日光中逐渐变成暗 色。熔点32℃（31-32℃），沸点205℃（204-206℃），106.5℃（3.2kPa），53-55℃（0.53kPa），相对密度（19/4℃）：晶体1.129；液体约1.112，凝固点28 ℃（但大大低于此温度时仍可长时间保持液态），折射率1.5429，闪点（开杯）82℃。略溶于水和苯，易溶于甘油，与乙醇、乙mi、氯仿、油类、冰醋酸混溶。 遇三氯化铁变蓝色。有特殊芳香气味。

       愈创木酚（邻甲氧J苯酚，邻羟J苯甲醚） 

    中文同义词: 愈创木酚;邻甲氧 基苯酚;1,2-甲氧 基苯酚;甲基儿茶酚;邻甲氧 基酚;邻羟J苯甲醚;愈疮木酚;2-甲氧 基苯酚 

    英文名称: Guaiacol 

    英文同义词: PYROCATECHOL MONOMETHYL ETHER;PYROGUAIAC ACID;O-METHOXYPHENOL;O-METHYLCATECHOL;O-HYDROXYANISOLE;CATECHOL MONOMETHYL ETHER;Gulaiacol;GUAJACOL 

    CAS号: 90-05-1 

    分子式: C7H8O2 

    分子量: 124.14 

    EINECS号: 201-964-7 

    相关类别: 肉味香基;香精与香料;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;Pharmaceutical Intermediates;Aromatic Ethers;Aromatics Compounds;Antioxidant;Biochemistry;Aromatics 

    Mol文件: 90-05-1.mol 

     性 状： 无色或微黄色结晶或无色至淡黄色透明油状液体，可燃。在木材干馏油中的酸性成分含60%-90%的杂酚油。其中主要是愈创木酚。露置空气或日光中逐渐变成暗 色。熔点32℃（31-32℃），沸点205℃（204-206℃），106.5℃（3.2kPa），53-55℃（0.53kPa），相对密度（19/4℃）：晶体1.129；液体约1.112，凝固点28 ℃（但大大低于此温度时仍可长时间保持液态），折射率1.5429，闪点（开杯）82℃。略溶于水和苯，易溶于甘油，与乙醇、**、氯仿、油类、冰醋酸混溶。 遇三氯化铁变蓝色。有特殊芳香气味。  

    愈创木酚 性质 

    熔点 26-29 °C(lit.) 

     

    沸点 205 °C(lit.) 

     

    密度 1.129 g/mL at 25 °C(lit.) 

     

    蒸气密度 4.27 (vs air) 

     

    蒸气压 0.11 mm Hg ( 25 °C) 

     

    折射率 n20/D 1.543(lit.) 

     

    FEMA 2532 

    闪点 180 °F 

     

    水溶解性 17 g/L (15 ºC) 

    凝固点 28℃ 

    敏感性 Air Sensitive 

    Merck 14,4553 

    BRN 508112 

    稳定性 Stable, but air and light sensitive. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents. 

    CAS 数据库 90-05-1(CAS DataBase Reference) 

    NIST化学物质信息 Phenol, 2-methoxy-(90-05-1) 

    EPA化学物质信息 Phenol, 2-methoxy-(90-05-1) 

    用　　途 用于染料的合成，也用作分析试剂 

     

    愈创木酚 用途与合成方法 

    毒性 LD50 900mg/kg(大鼠，皮下)。 

    LD50 3.7 mg/kg(家兔，静注)。 

    大量口服可刺激食道和胃部，以致心肌衰竭、虚脱而致死。 

    使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料0.95；冷饮0.52；糖果0.96；焙烤食品0.75。 

    适度为限(FDA§172．515，2000)。 

 

 

44  参考49