精制红薯粉条销售商
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- 更新时间：
- 2020-10-19
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- 供应商：
- 东平县永盛食品有限责任公司
- 联系人：
- 张总
- 电话：
- 18364819999
- 所在地区：
- 山东 泰安
- 地址：
- 山东省泰安市东平旧县开发区
详细信息
如何区分红薯粉条与土豆粉条
集市上粉条主要为红薯粉条和土豆粉条，那我们如何来区分它们那：
土豆粉条是白色的，煮熟后会变粗，没有粘性，不弹牙，没有嚼劲，咬下去软绵绵的。可以熬菜、炒或凉拌等。在烹饪土豆粉条时，粉条很容易糊到一起，要注意火候，不要煮太久。在营养方面，土豆粉条的营养价值低于红薯粉条。
红薯粉条为青灰色，有些会偏黑或偏红，这个与所用的红薯品种有关。红薯粉条同样适合多种烹饪方式，口感清爽、软滑弹牙，有嚼劲，口感十足，煮的时候基本形状变化不大，不会糊在一起。由于红薯粉条是由红薯制成的，所以营养价值较高，有一定的护心和防癌功效。
以上就是泰安红薯粉条厂家的小编为您介绍的如何区分红薯粉条与土豆粉条，希望为您带来帮助！
联系人：张总
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