新鲜黄喉
- 更新时间：
- 2019-02-15
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- 双流区小张鲜毛肚批发部
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- 徐林
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- 18980832907
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- 四川 成都
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- 四川省成都市双流区百家批发市场水产区203号
详细信息
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黄喉是一种火锅食材，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管。双流区小张鲜毛肚批发部经营产品均为绿色健康食灬材，食品质量严格把关，品种多样，价格实惠，适合麻辣火锅店、自助火锅店、高档火锅店等场所。老板徐林，电话18980832907，欢迎来电咨询采购！
黄喉在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感闩很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。
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