贵州酱酒
- 更新时间：
- 2019-03-29
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- 贵州省仁怀市人强酒业销售有限公司
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- 陈人强
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- 贵州 贵州
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- 贵州省遵义市仁怀市茅台镇河滨街
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详细信息
酱酒哪家好?酱酒价格是多少?酱酒，酱香型白酒，亦称茅香型，是中国白酒的香型之一。得益于独特的酿酒环境，采用传统工艺，长期贮藏，科学勾兑，精心酿制而成。酱酒具有酱香突出且香而不艳，低而不淡、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久等特点。人强酒业有限公司座落于中国酒都贵州仁怀市，与茅台酒厂比邻。公司酒厂现有古地面积五十余庙，厂比选居于风光秀丽的赤水河畔，雾海升腾的云穿山下。其生产的酱酒获得了白酒爱好者的一致好评。
酱酒特点： 以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱 酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法)，味大于爿香，苦度适中，酒度低而不变。 酱香型白酒的标准评语是：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格(突出、明显、尚可)。
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