甘泉县液压式馓子盘条机,馓子搓条机价格
详细信息
产品简介:
液压式馓子盘条机是先用盐水和面,将面和好后,在上面抹一层薄薄的菜油,用湿毛巾搭上,让其自然发酵,夏天发十分钟,冬天发一小时左右。面发好后,将面盘成粗藕节般的大条,再发酵十分钟,又将其盘为小指头粗的小条,用干米粉扑面后,右手握起小条,左手捏小条一端作纺车状运行,将小条绕成更细的面圈,然后将面圈套在两根长筷子样的竹签上,再将面圈拉细绷直下锅用油炸,炸至面圈变硬之前,翻转竹签将其扭成梳子状,待成金黄色时,即可起锅备用。兑碗时先将油茶舀入碗中,再加上捏碎的散子,同时加上切成小块的大头菜、捣碎的花生米、椒盐、葱花、红油等,即可上席供顾客享用。
产品用途
注意事项:
和面机和好的面要软硬适当,可根据需要稍作调整。
投料时一定要连续,以保证出条不断。
机器运转时严禁将手深入面斗内,以免造成伤害。
机器的保养:
1、定期检查各个轴承转动部位,并加注黄油。
2、链条链轮要定期加油。
产品安全操作
第二,保养维护要“勤”。每天开机前要检查,运行中间要注意观察,每天生产停止后要认真清理;馓子搓条机价格的保养与维修
,严格按操作规程操作。不能违犯操作规程,否则可能会影响机器使用寿命,造成人为损坏;
第三,发现小问题要及时处理;
第四,发生自己处理不了的问题时,及时通知我们维修人员。
销售电话:0319-5117010 18103191710
销售经理:梁经理
销售QQ:844996471
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