牡丹江市家用凉皮机,凉皮制作机

产品简介:
1.主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。
2.主轴加粗、加长，并加大电机功率，使产量大大提高。
3.出口处增加铝合金圆盘，使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的烦恼。
4.废除原来的普通轴承，彩用特种结构轴承，虽然增加了成本，但提高了设备的使用性能，消除了噪音，延长了使用寿命。
5.采用进口加热元件，加热快，确保使用寿命，并保证东北、西北地区，冬雪天气照样生产。比其它机型号每小时可节省1度电。
6.设备上增加了开合工作台，使用更加方便，避免了客户自备案板的麻烦。
7.一改其它机型号靠调压器和经验调温的笨方法，彩用仪表恒温控制，使工艺变的简单化，人人可操作。
8.人性化造型结构，仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作。
9.主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品卫生标准，美观耐用。
10.使用家用凉皮机洗面和不洗面均可制作，厚薄可调，不需拆机清理，靠边仪表控制操作，无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时，只要将面水倒入料斗内，出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度，可使面皮表面产生起泡（膨化）、起花纹、表面光亮平整等不同效果，可根据各地流行口味自由选择。
产品用途
保持传统性：凉皮、面皮机是属水蒸气制作方式，在保持原有特点的基础上，更鲜美、柔韧、滑溜、爽口、质优等，绝不产半生货。
节时高效性：无论面积大小及地域饮食习惯要求，均在10-20秒内产出一张优质的熟食品，既为自产自销节约了时间，更能实现大规模产业化批发的梦想。
操作简单性：凉皮制作机设计相当人性化，操作者只需坐着凳子就可轻松作业，大大减轻了劳动强度。
产品多样性：家用凉皮机所产食品多元化，可生产凉皮、不洗面的面皮、酿皮、粉皮、大拉皮、面筋等，不仅适应大江南北的制作风味，还可以随时开发新样食品，以满足市场的多样化风格需求，潜在经济利益巨大。
节能环保性：150升水燃气型凉皮机从凉水到可以开始生产仅需8分钟，而燃煤型也仅需15分钟，所耗燃料不足传统制作的1/4，非常节约能源，大大降低了生产成本。
稳定耐用性：凉皮制作机设计科学、严谨，自动化补水系统使生产过程无需中断，假设日产量上千斤，少寿命可达10年。
维护便捷性：智能化电子装备，有效的保护了该机的重点部位，每天需要人工进行维护的时间不超过5分钟。

产品安全操作
1、开机前应对家用凉皮机进行检查，并给轴承位置加入适量食用油。
2、和面的干湿度要适当，每百斤面需加水 30-35 斤，并加入食盐 1-1.5 斤，混合搅拌均匀。
3、进料均匀，根据压出面条的情况，适当调节速度，压出的面条生时，应降低进料速度，温度高时候提高进料速度。
4、出机后的面条，风晾干后即可以长期保存。
5、面条使用时，根据出机时间长短，确定冷水浸泡时间，大约 10-20分钟，浸泡后用手轻轻揉搓，使面条撕开后捞出，加入热汤或热水及调料，即可使用。
6、停机后及时去下下帽，空转数转，把机内残存的面及时抛出，并把漏盆放入冷水浸泡。注意成品面条不能用开水泡，更不能下锅煮。

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