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串串香加盟店预算投资分析：开一家串串香店需要多少钱？

小郡肝串串香火遍江南大地以来，很多人看好串串香这个创业项目，串串香行业也迅速成为了火爆创业项目。因此，很多人想自己开一家串串香加盟店赚钱，但是开一家串串香加盟店需要多少钱呢？这是每个餐饮创业者关注的问题，接下小编就为大家估算一下预算投资费用分析。

就以牟家巷小郡肝串串香为例：

加盟费2.88万元，保证金在0.5万元（为固定费用），装修费用一般在5万到20万，具体看自己门店设计要求，牟家巷装修费用一般在8万左右（按照180平米单店为例）。其次就是店内设备费用，在2.5左右，包括了冰箱、冰柜、冰柜设备、厨房设备、桌椅等，酒柜可以联系酒水提供商提供。然后就是广告费用0.5万元左右，用于传单、横幅、腰鼓、展架画等，大城市可以找一些微信公众号或者美食达人做一些推广软文，在当地有个比较好的辐射效果。

开店第一个月备货则需要2万左右，用于购买底料、底油、冻货等。然而员工宿舍也需要自己考虑的，一般情况下在1万元左右半年，因为自己店内的服务人员必须要有睡的地方，这样也方便与管理。最后一点就是准备一点流动资金，也就是所谓的备用资金，因为这个资金能在你周转不开的时候拿出来应急，所以这是需要你自己备留的，大概在1万元左右就差不多了，也可多预留一些。总共投资合计：18.38万元不含房租及转让费。

盈利预估：

按照门店的大小应该能摆上20桌左右，如果店外能够摆就更好了。每天按照中、晚、夜宵计算上座率在百分之120左右，且日接待人数为100人，按每桌四人计算，人均消费50元左右，日营额在5000元左右 ，月合计营业额在15万左右，毛利润在百分之60左右，菜品毛利控制在55至65元，酒水毛利根据当地消费习惯定，算下来月盈利为9万（毛利）。

日常开销：

房租按月计算，一个月1万元左右。服务员工资按十人算，每月每人2000元，则需要两万元，税收按月计算在1千元左右，接下来就是变动费用，水、电、气、物业按月计算六千元左右，月固定开支3.7万元（预估费用，仅供参考）

月纯利润预估五万元左右，预估费用，仅供参考，经验来看，做的好的店一年下来赚七八十万甚至更多，差的店相当于给自己打份工，挣个万把块钱。