霸州市500型蒸汽凉皮机
详细信息
产品简介:
凉皮为陕西汉族特色小吃之一,又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。河南濮阳另有一种卷凉皮。
面皮被誉为汉中风味小吃的“四绝”之首,据传汉中凉皮起源于(公元前231—前2l3年)秦始皇鼎盛时期。《长安县志》和《留坝县志》描述凉皮的起源有这段文字:秦始皇在位时,南郑县有稻田十万亩,有一年久旱不雨,稻田干枯,打下的稻谷尽是稻秕,碾出的大米质量太差,无法向皇帝纳贡,农民们深恐欺君之罪,非常焦急恐慌。当时有位姓朱叫十三的农民,将打下的新大米用水拌湿之后,用碾米的水磨碾子把大米碾成糊状,然后倾倒在甄箅上蒸熟,再切成条状,名为大米皮子,大家尝后各个称奇。朱十三和纳贡的人来到秦镇,将面皮献给秦始皇。秦始皇吃了面皮感觉美味可口,倍加赞赏,并令今后汉中地区的贡物只能献大米和凉皮子。凉皮这一小吃,逐渐走入民间,成为家常便饭
产品用途
它不仅能生产多种面食品,而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整.真正作到一机多用.
5、500型蒸汽凉皮机,生产快,成品率高,型号多,投资规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂;1、薄厚粗细可任意调整。
2、产品薄筋光亮、滑溜爽口、极具民间风味。
3、生产工艺先进:采用生物变性新工艺,原料经挤压自动聚合而成,出机即熟,一次成型,不用蒸煮.
4、自动化程度高,操作简单,l~2人即可生产,自动加料、一次自熟成型.
、一机多用:500型蒸汽凉皮机广泛适用所有含淀粉类粮食作物.如:大米、面粉、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆等都可生产
产品安全操作
普通北方凉皮机多采用挤出式的原理,熟化较差,产量低,冷却慢。
凉皮机是采用照明用电吗?
答:500型蒸汽凉皮机一般都是使用380v。
加工凉皮除凉皮机外还需要其它配套机器吗?
答:加工凉皮可以根据客户的制作方法,经济条件,产量大小来决定是否添置其他机器。如果是用小麦淀粉直接调浆做凉皮可以不用添置其它机器。如果是用洗面的方法来做,产量小的可以人工洗面,产量大的还要添置洗面机,我公司可一同定制。;500型蒸汽凉皮机跟普通北方凉皮机结构完全不同,功能一样吗?
答:500型蒸汽凉皮机是采用涂布蒸熟的原理,熟化好,产量高,冷却快
销售电话:0319-5117010 18103191710
销售经理:梁经理
销售QQ:844996471
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