搅拌式夹层锅

　　夹层锅的使用注意事项：
　　夹层锅的应用范围越来越广泛，除了设备的技术性能之外，还为加工企业节省了大量资源，但这也要求加工企业在使用和操作设备时要正确规范设备，以免损坏设备，造成各种麻烦，那么我们在使用夹层锅的时候需要注意哪些事项呢？
　　1 、使用夹层锅的蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
　　2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
　　3、 对阀门，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
　　4、 夹层锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
　　5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
　　6 、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油,搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。
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