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老字号罗氏罗非鱼庄成立于2000年,水煮罗非鱼老店在哪里
,重庆罗菜坊餐饮管理有限公司,由罗远华创办,是一家以川味水煮麻辣罗非鱼为主营的冷锅鱼商家,隶属于重庆罗菜坊餐饮管理有限公司。罗氏罗非鱼专注做鱼30年,企业文化理念的精髓只有12个字:传承巴渝文化,水煮罗非鱼老店在哪里
,重庆罗菜坊餐饮管理有限公司,延续匠人精神。本公司创始人罗远华先生生于1952年,从85年致力于川味罗非鱼的烹饪技艺,88年成立罗氏罗非鱼个体经营,在改革开放的新思 潮中,勇于开拓,于2000年自成体系,开发出不回收老油的底料及辣而不燥久吃不上火的中药秘方。曾多次获得全国及重庆消费者推荐品牌。罗氏罗非鱼庄餐馆类型:川菜;适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、休闲时光。罗氏罗非鱼庄特色:提前订座,是老字号,有露天位,提供在线菜单。
水煮罗非鱼是一道很好吃的菜,经常作为各种宵夜档市的热销菜品,一年四季都可以吃。罗非鱼的肉味鲜廾美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定,罗菜坊餐饮管理,.罗菜坊餐饮管理,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B1 0.1毫克,维生素B2 0.12毫克。水煮罗非鱼是一道重庆特色美食。水煮罗非鱼是一道用罗非鱼、黄豆芽为主料制作的美食,辅料有葱、红椒、麻辣鱼调料、姜片、蒜片、干辣椒段、花椒粒等。
罗非鱼俗名南洋鲫、非洲仔、福寿鱼,罗菜坊餐饮管理,.罗菜坊餐饮管理,罗非鱼原产于非洲的坦噶尼喀湖,罗非鱼是一群中小型鱼肀类,它的外形、个体大小有点类似鲫鱼,鳍条多荆似鳜鱼。我国主要养殖的品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼以及各种组合的杂交后代等。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。
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