豫兴食品级维生素B2价格 营养强化剂

  • 价格:560
  • 更新:2019-03-14
  • 型号:食品级
  • 品牌:郑州豫兴食品添加剂
  • 供应商:郑州豫兴食品添加剂有限公司
  • 联系人:徐贺军
  • 手机:18203997137
  • 传真:0371-55886326
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详细信息

  维生素B2 (核黄素)  560/公斤    

CAS:83-88-5   质量标准:GB14752-2010 

型号:食品级

包装:20公斤每箱

性状:黄色至橙黄色结晶性粉末

生产厂家:广济

【产品名称】维生素B2

【产品又.称】核黄素

【产品分子式】C17H20N4O6

【产品分子量】514.37

【产品概括】维生素B2它是人体必需的13种维生素之一。

【产品性状】

维生素B2橙黄色结晶性粉末,微臭,略苦;极易溶于稀碱液,饱和溶液成中性,为有荧光的淡黄绿色,干品不受光影响,但液体在光线下可致变质,酸性条件下稳定,碱性条件下迅速分解。1g能溶于3000-20000ml水中,因晶型而异。在乙醇、乙醚和三氯甲烷中几乎不溶,但在稀碱溶液中溶解度很大。

 质量指标GB14752-93

 

项目

指标

项目

指标

含量%

98.0102.0

比旋光度[α] D20

102°~-140°

干燥失重%

≤1.5

灼烧残渣%

≤0.3

重金属

≤10ppm

感光黄素%

≤0.025

砷含量

≤3ppm

/

/

 

【其他指标】:

 

细度

100

包装规格

20公斤/

保质期

3

 

 

【适用说明】允许添加到食品中的两种形式是核黄素和5’-磷酸-核黄素。前者主要用于谷物、面食和保健食品营养强化,或者避光食品的着色;后者最常见的是钠盐,主要用于即食干粉状调配食品的强化,及避光食品着色。在我国B2的缺乏是十分严重的,居维生素缺乏的首位。据全国调查结果我国居民人均摄入量仅为0.8mg/d,远远低于RDA1.3mg/d的要求。特别是不常吃肉和奶制品者、动脉硬化者、慢性肝炎患者和减肥者为急需补充人群。

【产品贮存】维生素B2贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期36个月

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