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正宗四川香肠腊肉加工

  • 更新:2019-03-17
  • 关注:149
  • 供应商:南充市太登食品有限公司
  • 联系人:黄美良
  • 手机:13990775201
  • 传真:13990775
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  • 地址:四川省南充市高坪区斑竹乡6村4社1幢1层

详细信息


 每到冬天人们都习惯做各种腊味,腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊肠、腊猪肉等等。各地方的做法和味道都有所不同,大家都喜欢把腊肉当礼物一样送给亲戚朋丬友,不知不感中每人家里都会有很多腊肉。下面分享我家的腊肉吃法,可以加快消耗家的腊肉库存。


 


 1、腊味蒸香芋


 用材:腊肉、香芋、葱花


 做法:把香芋洗净削皮切成片,腊肉放入锅中加冷水煮开,再捞出洗净切成片;然后一层芋片一层肉块的摆盘,(如果腊肉不是很咸,太登食品,正宗四川香肠腊肉加工
,南充市太登食品有限公司,就要撒一些盐在上面,要是咸就不用了);放入蒸锅水开后蒸上十五分钟左右,一定要焖上五分钟才可以开盖,开盖后再撒点葱花就可以了。这样的方法还可以做腊肉蒸土豆。


 


 2、腊味饭


 用材:腊肉、腊肠、米、葱花、生抽、油。


 做法:饭和平常一样煮,腊肉、腊肠用热水洗过后切片;锅中加一点点油把腊肉、腊肠一起炒香,等米饭煮到八成熟时,再倒入电饭煲中续继煮;饭好后等一小会就可以开盖,太登食品,正宗四川香肠腊肉加工
,南充市太登食品有限公司,撒上葱花淋一勺生抽,拌匀饭菜后就可以开动了。


 3、荷兰豆炒腊肠


 用材:腊肠、荷兰豆、蒜末、芹菜、豆瓣酱、油。


 做法:腊肠放入锅中加冷水煮开,再捞出洗净切成片,荷兰豆、芹菜段洗净焯水捞出备用;热锅下油倒入蒜末炒香,加入豆瓣酱翻炒几彳下,再倒入腊肠片翻炒均匀后,最后倒入荷兰豆和芹菜翻炒均匀就好了。


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