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优质厨房设备价格

  • 更新:2019-03-22
  • 关注:61
  • 供应商:陕西聚美丰餐饮集团有限公司
  • 联系人:晁邦
  • 手机:13193313913
  • 传真:029-68928860
  • Q Q:
  • 地址:陕西省西安市未央区纬三十街西北角75中学校食堂

详细信息


 餐饮业厨房功能区的划分:主食氵库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,聚美丰餐饮集团,.聚美丰餐饮集团|||优质厨房设备价格
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1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;
2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;
3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;
4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;
5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等;
6、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等;
7. 运输设备:升降机. 传菜梯、餐梯等;




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