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衡南县茶市镇素有衡南“养鸡之乡”,为“湘黄土鸡”的养殖发源地之一。
湘黄土母鸡平均165天开始产蛋,年产蛋150-180枚,平均蛋重44.4饣克,蛋壳浅褐色,鑫旺生态养鸡,土鸡蛋采购
,衡南鑫旺生态养鸡专业合作社,壳质坚实不易破碎。
土鸡蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素,鑫旺生态养鸡,土鸡蛋采购
,衡南鑫旺生态养鸡专业合作社,与普通鸡蛋相比蛋白浓稠,蛋白质含量提高5%-6%,脂肪降低勹3%,胆固醇降低19.8%,口感香鲜、质嫩无腥味。
土鸡蛋营养丰富,是女性美容膳食中重要的组成原料。每天一个蛋并不多余。
如果血胆固醇不超标,就不必刻意抛弃蛋黄。鸡蛋是蛋白质质量最高的食物 。
鸡蛋含有天然食品中生理利用率最高的优质蛋白。
女性的容颜、秀发和皮肤都需要足够的蛋白质来维持,而鸡蛋是最简单、最方便、最平衡的蛋白质食品。
除此之外,蛋黄中还含有多种B族维生素、维生素A、维生素D和维生素E,蛋黄油具有抗衰老作用。
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