菏泽合馨园羊肉汤

单县羊肉汤的特点

　　单县羊肉汤的特点是：色泽光亮,呈乳白色；汤质优美,营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多。特色：投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美。

　　选择羊肉的时候要选择粉红色的，看起来很新鲜的感觉，表面没有明显水分，看起来是正经的肉色稍微带一点粉红，切忌有一种是不要选购的，就是有点暗红色的羊肉，暗红色的羊肉几乎可以断言是死羊，因为之所以成暗红色的颜色，就是羊不是正常宰杀的，由于羊血没有放出来，所以聚集在肉里面使羊肉的颜色呈暗红色，选择的时候切忌。

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公司：单县合馨园餐饮管理有限公司

店面地址：山东省菏泽市单县白云路汽车站南400米

联 系 人：牛经理

加盟电话：18769087177      0530-4361551

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