详细信息
丙酸钙
级别:工业级和食品级。
CAS NO.4075-81-4
中文别名 丙酸钙盐; 初油酸钙;丙酸钙,无水; 丙酸钙盐水合物
英文名称 Calcium Propionate
分子式 2(C3H6O2)CA
分子量 186.22
CAS: 4075-81-4
质量指标: GB6225-86 FCC-IV
含量(以干基计)% ≥99.0 99.0-105.0
性状: 白色结晶颗粒或结晶性粉末。无臭或略带丙酸气味,有吸湿性,易溶于水,不溶于醇类。
用途: 丙酸钙是酸型食品防腐剂,在酸性条件下,产生游离丙酸,具有抗菌作用。作为饲料的防霉剂。
包装: 25kg/牛皮纸袋。
贮存与运输: 本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止包装破损,防止受潮,与有害有毒物品分开存放