广州重庆小面加盟品牌/广州重庆小面加盟如何/广州重庆小面加盟条件/面生源供
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- 38888
- 更新时间：
- 2018-08-16
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- 111
- 产品型号：
- 齐全
- 产品品牌：
- 面生源
- 供应商：
- 东莞市翔裕实业投资有限公司
- 联系人：
- 谭刚
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- 18664876266
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2732837897
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- 所在地区：
- 广东 东莞
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详细信息
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麻辣抄手:
"抄手"是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。成都的"龙抄手"1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有60余年的历史了。
龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
“面生源重庆小面”是一家以重庆小面、四川小吃为特色的民族风味面馆，其品质正宗，技术精湛，面及红油等均由四川本土配送，配料及精品川渝小吃等均由域顺投资中央生产基地配送。“面生源重庆小面”的成功模式正在快速复制，现已拥有10多家门店，已在东莞享有较高的美食知名度。
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