豆豉厂家
- 更新时间:
- 2019-03-30
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- 昆明七甸永圣酱菜食品有限公司
- 联系人:
- 郭少伟
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- 13888880123
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- 907785121
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- 65729512
- 所在地区:
- 云南 昆明
- 地址:
- 云南省昆明市呈贡县七甸乡七甸
详细信息
豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度廴时,七甸永圣酱菜食品,.七甸永圣酱菜食品|||豆豉厂家
,昆明七甸永圣酱菜食品有限公司,加盐、加酒、干燥等方彳法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉 干豆豉,七甸永圣酱菜食品,.七甸永圣酱菜食品|||豆豉厂家
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